Les persones que desitgin
honorar-nos amb la seva presència són benvingudes i
seran tractades com a amics personals.
Les visites es poden
efectuar durant tot l'any, tret dels mesos d'agost i
desembre, i sempre prèvia concertació telefònica.
(Tel. (93) 488.05.75) per tal que pugem donar-los
l'atenció que es mereixen.
Caves Rovellats fou inclosa en els itineraris de
"Turisme Industrial" de la Direcció
General de Turisme de la Generalitat de Catalunya,
així com en el programa Dyonisios de la CEE.
PROGRAMA DE LA VISITA
Visita completa a les instal,lacions de Rovellats, un
enclau que és toponímic des del segle XV i que
l'origen del qual es remunta al segle X. Consisteix
en un conjunt d'edificacions amb vestigis
arquitectònics d'aquelles èpoques, envoltades per
un jardí modernista, en un recinte tancat al voltant
del qual es troben les vinyes de la propietat, a 5
Km. de Vilafranca del Penedès.

Se'ls ensenyarà la
Masia dels segles X-XV que va donar nom a Rovellats,
la capella
de la Verge de Montserrat,
que conté una reproducció d'idèntica mida i forma
que l'original, el museu, entrada a
les caves (amb col,leccions de cartells
publicitaris de l'època modernista i ampolles antigues), el celler d'elaboració
de vins base i caves subterrànies (a 12 metres de
profunditat) per a la maduració, concebut segons una
estructura arquitectònica radial única al nostre país.
La visita serà guiada per un dels nostres experts enòlegs
amb una duració aproximada de 45 minuts a una hora.
Seguidament, se'ls servirà un aperitiu-bufet a la
terrassa modernista-jardins del recinte, amb la
degustació d'un dels nostres caves Gran Reserva.
Per a grups especialitzats o interessats intrínsecament
en el tema del cava, se'ls organitzarà un
tast-degustació comparatiu, fitxes de tast, etc.
També es visitaran les vinyes per comprendre millor
tot el procés.

|